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首頁>新聞中心>行業動態想要搞清楚這個問題小編先帶你了解什么是,為什么會得到這么多人的關注,速凍生坯技術就是通過新型的和面技術可以實現,剛剛包好的包子和饅頭之類的面食產品直接去速凍冰柜冷藏,然后等到你售賣的時候取出直接蒸,這個過程沒有面醒發的環節因此假如你開早餐店那么時間久可以合理規劃了對吧,比如我上午早餐店忙完之后,下午不忙的時候就可以包好包子,饅頭,油條這些冷藏好,等到第二天售賣時直接上鍋蒸,那么這一操作下來是不是感覺很輕松,還能節約一到兩個人工成本
速凍包子技術,現包王溫馨提示一下我們這里教的不是熟的速凍技術,而是速凍生坯技術,希望廣大學員們認真看清楚,我們教的內容大致分為:
因此現包王有完全區別于同行傳統培訓機構的不一樣的教學模式。
很多人都知道包子餡料的制作都可以使用香精色素來勾兌解決,這樣的包子有著濃厚的工業味道,由于濫用香精以及非法的食品添加劑,使得這類包子并不健康。對于消費這來說是有害的,也無法通過食品安全監督部門的檢測。而這樣的所謂的技術,基本上沒有什么含金量。
做包子純手工制作是最原始的包子生產技術,當然也可以使用包子機生產,但是包子機的制作口感始終和手工包子有區別。不過不良培訓機構可并不這么想,如果學習技術搭配包子機一起銷售就能提高收費門檻,對于很多學員來說也是愿意的。不過等學員緩過神來以后,卻會發現XXX包子機的價格遠比自己向培訓機構購買的貴很多。而培訓機構的解釋是,我們搭配了技術的,看起來無懈可擊,還頭頭是道。
這個對于整個培訓行業來說特別常見,因為教您一個包子技術,收費一兩千元,如此便宜的學費遠遠不夠一個培訓機構的經營運作,那么必然是需要從其他地方找回來,控制核心配料往往是最好的解決辦法。要知道如果您學習了很多基礎的操作,但是沒有核心的配料味道也是可能做不出來的,需要長期向這些機構購買。這些配料的差價可能真的不是很便宜,對于很多花了一大筆錢開著店的朋友,是做呢?還是做呢?
教學套路也存在非常多,但是這是競爭激烈的大環境所致。不如某些不足千元的培訓課程,那么他就會把自己的教學內容分成多個。初級的只教最最普通的技術,而核心的內容往往在中高級課程中。又比如不提供食宿的培訓機構,他可能和周邊的酒店合作,學員雖然學習的是很便宜的技術,由于不包食宿,那么就只能在周邊住宿,那么只要教學的時間足夠長,學員在外面的住宿費用也不是一點兩點。
雖然我們很多人都是新手,好多都不是很懂,但是現場參觀制作,還是能夠看出一些問題的
要知道一個培訓機構必然有它的運作成本,這個費用并不低,如果您的學費比較低,那么您就需要考慮這個機構如何盈利。不要覺得培訓費用非常低是件好事,往往存在著各種套路和陷阱。
很么樣的機構不可能坑?那就是這樣的機構有一定的年限,有一定的規模,而且有一定數量的學員,因為一個無德的培訓機構是做不大也做不長的。
總結:建議廣大學員們請到實體考察,品嘗試吃口味,觀察包子的面皮的發面蓬松程度夠不夠標準,是不是從冰箱拿出來的包子直接蒸,其次是一定要搞清楚是不是速凍生坯包子技術,另外呢不要去相信哪些讓學技術就要必須購買她們的設備的機構這種機構不是教技術的,他們只是為了銷售設備,這種機構沒有實際的速凍生坯技術。另外呢可以來現包王考察,歡迎對比我們是一家專注于早餐創業技術培訓的機構,我們承諾每一名學員都是一樣學會為止,收一個人的錢,可以來兩個人學習,吃住免費。